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大 / 理 / 名 / 醫 / 話 / 節 /氣

谷雨

(資料圖)

Gu Yu

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2023/04/20

名 醫 簡 介

● 大理州中醫醫院副院長，中醫主任醫師。國家中醫藥管理局“十二五”重點中醫專科老年病科學術帶頭人、云南省名中醫、云南省“名醫專項”高層次人才、云南省第二屆優秀青年中醫、云南省第四批中醫藥師帶徒工作指導老師、大理州“白州名醫”、大理州第四屆優秀高層次人才。兼任中國中西醫結合學會虛證與老年醫學專業委員會常委。

● 從醫34年以來，平均每年診治病人1萬余人次 ，擅長于慢性腎功能不全、慢性心力衰竭等多臟器功能不全；糖尿病、甲狀腺、痛風等營養代謝疾病；消化道潰瘍、消化道腫瘤等消化道系統疾病；艾滋病、疑難重癥；類風濕性關節炎、紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的診療。

谷雨●調理之道

谷雨是春季的最后一個節氣，雖然春天時肝木旺盛、脾衰弱，但在谷雨的15天及清明的最后3天中，脾卻處于旺盛時期。此節氣中，脾的旺盛會使胃強健起來，使消化功能處于旺盛的狀態，有利于營養的吸收，所以這時正是補身的大好時機，使身體能夠適應下一個季節的氣候變化。但是補要適當，不宜過，古人有“四季不食脾”的說法。

健 脾 和 中

中醫認為，脾屬土，為內臟平衡中心。少思節慮，不爭名，恬淡清靜可養脾。脾中不化為實，不喜食為虛；多疑惑者為脾不安；面色憔悴為脾有傷；喜甜食者為脾氣不足；痰盛者為脾氣濕重。因此，早睡早起，口味清淡，避免厚味肥甘，是護脾的關鍵。

健脾

【應對方法】

地瓜、山藥、土豆、香菇等都是補脾胃的食物，具有補脾、益氣的功效，在春天的這個時節不妨食用一些，特別是山藥，中醫認為山藥味甘，歸脾胃經，具有健脾補氣、補腎固精、養陰養肺的功效。

疏 肝 柔 肝

從中醫養生的角度講，春屬木，與肝相應。立春之后，體內肝氣隨著春日漸深而愈盛，在清明、谷雨時節達到最旺。此時如果七情不暢，會影響肝的疏泄和陽氣的生發，導致臟腑機能紊亂。因此，疏肝柔肝，調暢情志也是這一季的養護重點。

【應對方法】

在日常飲食中，可以適當進食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等。但是，酸性食物攝入過多會損害脾胃，所以要適量食用。

防 “濕 邪” 傷 身

由于谷雨節氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，是神經痛的高發期，因此需防“濕邪”侵襲傷身。注意開窗通風，加強保暖，不要著涼，多曬太陽，適當運動。

【應對方法】

如果已有“濕邪”侵入，在日常飲食中，可增加一些利水滲濕的食物，如紅豆、茯苓、冬瓜、薏米等。

谷雨●養生四字真言

01.

飲食要“清”

在飲食上要管住嘴，以清淡為主，在食物的烹飪上要突出“三少”，即少油、少鹽、少糖。同時在食量上也要進行控制，以“少”為好，尤其要控制晚飯的量。在飲食的品種上要“素”“鮮”，以各類時令蔬菜為主，不要過多吃大魚大肉和動物內臟等 “發物”，以免引起腸胃疾病。

02.

起居宜“閑”

在生活方式上要講究“悠閑”。“春眠不覺曉”，谷雨前后，人容易發困，尤其對上班族來說是一件比較痛苦的事。這時，就要學會自我調節，把生活的節奏適當慢下來。但“閑”并不是叫人偷懶、坐著不動，而是倡導起居要“有節”，要走出去散步、郊游、放風箏，使身心處在平和的狀態之下，使身心與節令同步同頻，起到養生的效果。

03.

運動適“緩”

不論從事哪項運動都不要太用力，以“舒緩”為宜，不急也不滯。《黃帝內經》里就有“廣步于庭，被發緩形”的闡述，意思就是讓人們在這個季節散開束發，寬松衣帶，不讓身體受到束縛，到寬廣的庭院中散步，不讓行動受到束縛，廣步于庭。

谷雨天柳絮滿天飛，又是花粉高峰期，過敏體質的人這個季節應防花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。特別要注意避免與過敏源接觸。在飲食上減少高蛋白質、高熱量食物的攝入，出現過敏反應及時到醫院就診。

04.

心態宜“凈”

谷雨前后萬物生發，人的內心也處于勃發時期，如果控制不好，就容易發怒、上火。所以，在這個時節，就要放下內心沒必要的“欲望”和“雜念”，對內心進行一次徹底的清理打掃，使心態處在“干凈”的狀態之下。

谷雨養生調心情，

謹防舊病再發萌，

開窗通風花粉飛，

春捂養陽防溫疫，

宜甜少酸忌冷膩，

調達肝氣防郁痹。

部分圖片來自網絡

記者：邢雅麗 金鎮雄

編輯：邢雅麗  蘇巧

責編：李婧

終審：蘇建東